OLEH-OLEH DARI MEDAN
Bawa oleh-oleh apa gw dari Medan?
Ngga banyak sih, karena gw paling males naro barang di bagasi, maka sebisa mungkin gw beli oleh-oleh dalam kapasitas yang memungkinkan semua barang gw tetep masuk kabin.
Selan itu pengalaman yang udah-udah, sebenernya gw tuh cuman pengen aja nyobain satu jenis makanan, terus akhiranya karena laper mata, gw jadi belinya ngga inget kalo yang makan cuma gw sendiri.
Jadi waktu ke Medan kemaren gw cuma beli:
Bolu Meranti 1 gulung, ini juga dibagi 2 sama keluarga co gw yang anggota keluarganya juga cuman betiga doang serumah, secara panjang banget gitu bow, gw aja cuman ngambil beberapa irs dan baru abis setelah seminggu
Bika Ambon 1 loyang, kalo ini titipan nyokap cowo gw yang doyang, sementara gw ngga doyan sama kue ini karena terlalu 'rich'
Manisan jambu 1 plastik, yang ternyata kurang banget karena ternyata gw doyan banget walopun besokannya gw jadi susah be'ol hehehe
Masih ada oleh-oleh lain yaitu istilah-istilah ato kata-kata yang ngga biasa buat gw:
IFUMIE di Medan tuh seperti mie siram biasa, dengan mie yang biasa bukan Mie yang digoreng kering kayak di sini.
Pangsit disana disebut PANSIT
Motor dibilang KERETA
SIAP tuh lebih sering dipake daripada selesai
DOORSMEER berarti cuci mobil
dan istilah KMBM bukan AMKM (Anda Meminta Kami Memutar) yang gw temuin di spanduk gedung pramuka yang bersebelahan banget sama venue.
Dan apakah KMBM itu teman-teman?
ternyata itu adalah singkatan dari Kecil Menanam Besar Memanen!
Dahsyat banget ya filosofi di balik singkatan 4 huruf itu....
The Taste of Home in a Faraway Land
Di Pekalongan, gw punya mantan pembantu yang namanya Mbok Mi.
Beliau tuh udah ikut Oma gw sejak bokap gw kecil, sampe bokap gw udah punya anak segede gw.
Waktu Oma gw akhirnya pindah ke Jakarta, beliau tetep kerja sama Bokap gw, dan baru pensiun tuh mungkin 2 taon yang lalu karena udah terlalu tua dan terlalu cape untuk ngurus rumah kita.
Pokoknya, sepanjang hidup gw, sepanjang yang gw inget, dia tuh udah kerja sama keluarga kita.
Karena rumah Mbok Mi nggak jauh dari rumah kita, dia tuh ngga nginep di rumah kita.
Pagi dia dateng setelah belanja ke pasar, beberes rumah dan nyuci.
Ntar sore dia dateng lagi untuk nyetrika, manasin makanan dan beberes urusan rumah laen.
Nah, diantara dua waktu itu, beliau tuh juga jualan makanan keliling dari rumah ke rumah.
Gw inget banget setiap sore jam 3 an gitu Mbok Mi tuh bawa tampah di kepalanya en jalan keliling-keliling. Makanan yang dijajain macem-macem.
Ada gethuk singkong, bubur sumsum, growol (ini makanan yang terbuat dari singkong parut dicampur gula merah, terus dikukus dan makannya ditemenin partan kelapa) dan urap sayuran.
Kalo gw inget-inget, gw belajar makan sayur dan makanan pedes tuh ya dari dagangannya Mbok Mi ini. Dari kecil tuh gw ngga terlalu suka gethuk dan growol yang manis.
Gw lebih suka urap sayuran yang pake sambel banyak.
Bahkan bubur sumsum pun gw makan pake sambel, bukan kinca, padahal ngga ada yang ngajarin tuh.
Sampe gw gede dan sekolah di luar kota, kalo gw pulang Mbok Mi masih suka ngebikinin gw urap sayuran andalannya itu, dengan sambel a la Mbok Mi yang ngga ada duanya sedunia … (jadi ngecesh nih…) walopun udah cukup lama beliau berenti jualan.
Nah, dulu, waktu Mbok Mi masih jualan, sayuran favorit gw adalah daun ubi rebus.
Ubi yang gw maksud adalah ubi ketela rambat. Bukan daun singkong.
Walopun sekilas mirip, teksturnya agak liat dan seret-seret di mulut, tapi daun ubi ini punya rasa yang unik dan agak manis, pokoknya beda sama daun sngkong.
Sayangnya sekarang in susaaaaaaaaaaaaaah banget nyari daun ubi dimana-mana.
Tiba-tiba, waktu gw ke Medan, di Food Bazaar tuh ada salah satu stand yang jual nasi campur.
Tadinya sih gw ngga tertarik nyobain, karena makanannya tuh std banget.
Nasi kuning (yang agak ijo warnanya), sama ayam goreng, teri kacang, dan rebusan sayur.
Tapi ternyata, pas gw coba, rebusan sayurnya itu bukan daun singkong tapi daun ubi.
Woahhhhh, gw langsung suenenggg luar biasa nemuin makanan nostalgia ini.
Sangking senengnya, gw pun pesen daun ubi doang satu piring dan gw gadoin sampe abis.
Sampe-sampe seharian itu ya gw makannya itu doang, ngga makan yang laen-laen.
Yang serunya lagi, pas hari terakhir di Medan kita tuh mampir di resto padang Simpang Tiga, dan salah satu menunya itu daun ubi tumbuk.
Bentuknya mirip gulai daun singkong, tapi daun yang dipakai tuh daun ubi, dan dicampur pake irisan kecombrang yang suegerrr-suegerrrr.
Kecombrang juga makanan nostalgia karena makanan khas orang Pekalongan tuh megono yang idealnya pake kecombrang biar wangi dan seger.
Sayur asem yang dimasak sama Mbok Mi di rumah juga selalu pake kecombrang dan rasanya tuh beda banget, agak semriwing dan harum khas bunga kecombrang.
Jadi, justru di Medan nun jauh di sebrang lautan itulah, gw nemuin the taste of home…
Satu lagi yang bikin gw merasa di 'rumah', waktu di Medan, gw nginep di hotel Tiara, dan sepanjang pengalaman gw nginep dimana-mana, inilah satu-satunya tempat yang menyediakan GULING.. iya GULING di HOTEL
Ini lah yang bikin gw serasa tidur di rumah!!!!
GOYANG ALA MEDAN
Honda Fiesta minggu ini masuk kota ke 8, dan kota ke-delapan yang kita kunjungi adalah Medan.
Waktu gw nyampe di airport Medan, hal yang pertama yang gw liat adalah baik porter maupun supir taksi terlihat sangat pro-aktif, bahkan cenderung agresif, mengejar pelanggan.
Kalo ngga ati-ati, tau-tau tas kita udah berpindah tangan, bukan dicolong sih emang, tapi cukup ngeselin juga.
Misalnya pas kita udah keluar dari terminal kedatangan dan tinggal nunggu mobil sewaan. Tau-tau tas kita tuh udah dinaikin aja ke bagasi gitu sama-sama orang nggak dikenal.
Padahal bawaan kita nggak banyak dan supir yang ada pasti akan ngebantu kita uga naek-naekin tuh barang.
Berhubung porter kagetan itu cepet banget kerjanya, kita sampe ngga sempat ngelarang, dan kalo udah gitu kan mau ngga mau kita harus ngasi duit juga.
Ada sedikit keanehan yang kita temui.
Waktu gw dan Kenni lagi ngobrol-ngobrol, tiba-tiba ada bapak-bapak yang umurnya kira-kira 50-an tiba-tiba negor kita dan bilang,
“Ibu temen-temennya Bu Vera ya?”
Spontan kita ngejawab iya karena memang Bu Vera itu tim kita yang udah berangkat sehari sebelumnya.
Bapak itupun ngejelasin bahwa kemaren dia yang nganterin Bu Vera ke hotel dsb dll dan kita pun nge-iyain aja.
Lucunya pas kita nyampe dan ngobrol-ngobrol ama Mbak Vera, dia sih ngakunya ngga cerita-cerita kalo besok bakalan ada temen-temennya yang nyusul.
Udah gitu, aneh aja kok Bapak itu bisa ngenalin kita sebage temennya Mbak Vera padahal waktu itu kita lagi ngga ngomongin event, Mbak Vera maupun hal-hal yang kira-kira bisa jadi clue buat Bapak itu untuk nebak bahwa kita temennya Mbak Vera.
Apakah gaya ngomong kita yang ‘Jakarta banget’ itu yang jadi petunjuknya, bisa jadi, tapi asli gw ngga tau juga.
Agresifitas ini kayaknya juga terlihat dari cara mereka driving, karena di Medan tuh kalo mau nyebrang harus ekstra nekat, karena kendaraan jalanya keceng-kenceng banget. Malah kata supir kita, diatas jam 10 malem, di Medan lampu lalu lintas tuh kuning smua, alias ngga ada setopannya.
Pokoknya… tancap terusssss!!!
Sekilas gw liat kota Medan, I think it’s fascinating dan suasana kotanya cukup enak.
Masih banyak gedung-gedung tua yang terpelihara baik dan bahkan digunakan untuk bangunan instansi pemerintah atau swasta tanpa merubah bentuknya.
Terus masih banyak juga pohon-pohon, jadi sekilas mirip kota Bandung. Cuman kalo Bandung kontur tanahnya lebih berbukit-bukit dan hawanya lebih adem, kalo Medan lebih panas.
Ada satu keanehan lagi yang gw temuin. Di samping airport tuh ada perumahan yang sangat mewah.
Tapi walopun rumahnya besar-besar dan mewah, rumah satu dengan sebelahnya tuh rapet sma sekali ngga ada halaman kiri, kanan maupun samping, bahkan halaman depan pun dibabat semen sampe ke pagar, dikit banget yang pake taneman itupun ala kadarnya doang.
Padahal gw yakin rumah-rumah itu harganya mahal banget dan mereka sangat mampu bikin halaman dan taman yang merupakan kemewahan bagi sebagian orang.
Apalagi hal itu kontras sama tata kota Medan yang cukup indah dan rimbun.
Kesimpulan gw, either arsitek maupun penghuni kompleks itu, pasti nggak suka sama yang ijo-ijo .., what a pity!
Yang paling seru tuh ngelihat penduduk Medan.
Kelihatan banget kalo Medan nih jaman dulunya pusat perdagangan karena ada penduduknya warna-warni: pribumi, Chinese dan orang-orang Keling.
I read it somewhere di buku sejarah gw kalo dulu tuh pedagang-pedagang dari Gujarat, India, dan Cina masuk ke Indonesia melalui Selat Malaka dan Pulau Sumatra (something like that aniway).
Waktu acara berlangsung, gw ngeliat bahwa penduduk-penduduk Chinese disini cukup mau ngebaur dan banci tampil juga.
Gw ngeliat cukup banyak siauw cie dan sinyo-sinyo yang dandan heboh dateng ke Lapangan Benteng tempat venue digelar. Malah pas acara kompetisi modern dance ada quintet siauw cie yang heboh pake baju macan dan atasannya kayak bikini. Gw jadi heran sndiri juga seh, emang ngga pada dimarahin mamaya yah, perut ama udel dipamer-pamerin gituh? Hehehe…
Tapi ada yang seru lagi yaitu seorang cowok yang jago GOYANG KERANGKENG…
Jadi teman-teman apakah GOYANG KERANGKENG itu?
Goyang kerangkeng ternyata adalah sebuah kompetisi dimana masing-masing peserta diisolasi kedalam KERANGKENG dan diharuskan berGOYANG tanpa henti sampe 12 JAM aja bowww!!!
Gila yah, kok bisa terpikir yah bikin kompetisi kayak gitu.. ck ck ck…
Terus, kayaknya, orang Mean tuh hobi banget ngomong. Contonya nih, kalo ada partisipan dipanggil ke stage, ngga disuruh pun mereka udah ngas ‘pengantar’ sendiri, begitu juga dengan band pengisi acara.
Bahkan di run down aja, gw perhatiin tiba-tiba ada banyaaak banget acara sambutan yang di kota-kota sebelumnya tuh ngga pernah ada.
Di Medan, gw sempet ngeliat kuil Hindu yang seru banget, sayangnya ngga kesampean niat gw buat datengin tempat itu dan liat-liat karena waktunya ngga cukup.
Mudah-mudahan sih someday Octozio ada event lagi di Medan dan gw bisa ikut, biar bisa lebih kenal sama kota Medan.
Oh iya, gw punya pengalaman tidak mengenakkan dengan airport Medan, yaitu name tag yang nempel di koper gw ilang.
Sementara itu temen gw yang beli bolu meranti banyak banget buat oleh-oleh, malah bendanya ilang di bagasi. Ngga asik banget.
Laen kali kalo ke Medan, kayaknya barang-barang semua harus masuk kabin.
Walopun ada kejadian ngga mengenakkan, gw mash berharap someday bsa dateng lagi ke Medan,
Gw pengen nyobain makanan-nya yang katanya enak-enak dan beli oleh-oleh lebih banyak
Gw pengen menjelajah kuil-kuil hindu dan kelenteng-kelenteng serta bangunan kuno yang ada disana
Dan gw pengen naek BENTOR!!! Hehehe…
