Tuesday, April 12, 2005

Celebes - The Taste of Menado

Resto ini letaknya di lantai 1 Setiabudi Building.
Dari air mancur, naik tangga, letaknya persis di ujung sebelah kiri.

Ambience :
Tempatnya cozy banget, dengan dekor minimalis bernuansa off-white yang adem.
Musiknya jazzy, jadi bisa buat ngademin yang pada 'kepanasan' sehabis makan.

Menu :
Menu standar makanan Menado kayak rica-rica, tinorangsak dan woku. Tapi hanya ada yang halal doang, kayak ayam, ikan (cakalang dan tude), cumi dll.
Kalo nyari yang aneh-aneh kayak paniki, tikus ato babi, nggak bakalan ada disini.
Ayam suwir = ayam disuwir-suwir, trus digoreng sampe kering banget.
Aneka macam sayur : kusi pisang, daun pepaya, bunga pepaya dll.
Aneka makanan kecil : lalampa, klappertaart dll.
(Gua kagak apal, bukan binyo sih)

Yang gua coba :

o> Cakalang rica-rica :
Potongan besar (bener-bener besar) ikan cakalang yang digoreng kering, dipakein 'bumbu rujak' alias cabe merah, bawang, tomat.
Kalo menurut gua, pedesnya udah lumayan nendang.
Mungkin kalo untuk orang asli Menado kurang peudeus dikit, tapi secara keseluruhan sih udah cukup mantep.

o> Sayur Kusi Pisang :
Sayur ini dibuat dari jantung pisang yang diiris tipis terus ditumis pake aneka macam bumbu.
Gua suka makanan yang spicy, dan rasanya juga seger banget karena masaknya nggak pake santan.
Cocok dimakan sama nasi panas yang ngebul-ngebul

o> Klappertaart :
Yang gua akan disini adalah semacam rhum-vla yang dikasi irisan kelapa muda dan kismis. Trus dikasi meringue diatasnya.
Klappertaartnya standar, nggak bisa dibilang nggak enak, tapi juga nggak terlalu istimewa.

Damage :
Cakalang Rica : 20K (isi 2 potong besar, bisa banget buat dua orang)
Sayur Kusi Pisang : 12K
Nasi putih : 4K / piring
Es Teh tawar : 4K / gelas
Klappertaart : 10K
Tax : 10%
Service charge : 5%

Dari segi menu, tempat dan harga makanan utamanya OK banget.
Yang agak mahal justru yang kecil-kecil, kayak nasi, minum dan dessert.
Kayaknya lebih enak kalo dibawa pulang dan makan dirumah (jadi nasi dan minum bisa nambah sepuasnya)
Gua kasi point : 8 dari 10

0 Comments:

Post a Comment

<< Home